Sur demande et suivant la disponibilité, le chef vous propose :

Filets de perches Meunière

Garniture à choix - Salade de saison

Portion (250 grs) Fr. 30.--

Entrée (130 grs) Fr. 18.--

Fondue au fromage de notre canton

Portion (250 grs) Fr. 22.--

Carpaccio de thon rouge et sa marinade au basilic

Pain toast et beurre - Salade de saison

Portion Fr. 26.--

Entrée Fr. 17.--

Carpaccio de bœuf et sa marinade au basilic

Pain toast et beurre - Salade de saison

Portion Fr. 24.--

Entrée Fr. 15.--

Tartare de bœuf maison et ses toasts

Pommes frites - salade de saison

Fr. 29.--